本日は中目黒と池尻大橋のちょうど中間あたりにある東山地区の中華「JASMINE憶江南」のランチをレビューします。調べるとこのお店の本店は広尾/恵比寿にある「中華香彩JASMINE」だそうで、中目黒の他には銀座、日本橋にお店を構えておりハイエンド感が伺えます。内装もお洒落な感じでデートなどに使っても全然アリだし、ランチの時間帯は一人で食事しても違和感ないでしょう。
Today, I want to write about a Chinese restaurant called Jasmine Yi Jiang Nan, located in a neighborhood called Higashiyama between Nakameguro and Ikejiri Ohashi. According to my research, there are other JASMINE locations in Hiroo/Ebisu, Ginza and Nihonbashi, and you can tell it is rather a high-end Chinese restaurant from the placements. The interior of the restaurant is also fancy looking, suitable for dates, but you could also use it for solo lunch.
中目黒店は「憶江南」、銀座は「和心漢菜」といったJASMINE+[副題]がついており、それぞれ何かしらのテーマを持ってフランチャイズ展開されているようで、今回伺った中目黒店は 上海、杭州、蘇州 などを含む「 江南地方 」をフィーチャーしているそうです。
The franchise network has subtitle like “Yi Jiang Nan” (Memory of Jiang Nan) for Nakameguro and “Washin Kansai” (Japanese Heart, Chinese Dish) for Ginza, and the Nakameguro location I visited features Jiang Nan Style Chinese dish. (Jiang Nan includes Shanghai, Hangzhou, Suzhou)
なのですが！今回の訪問は初めてだったいう事もあり、全店共通メニューでJASMINEの看板メニューとして推されていた名物 “よだれ鶏” をいただくことにしました。名前の由来がホームページに紹介されていますが、「 中国四川省出身の文筆家がその美味しさを想像しただけで「口水＝よだれ」が出てしまう 」んだそうです。
Well…with that said as a side note…. I went for the signature menu served at all JASMINE locations called “Yodare Dori” or “Drool Chicken” in literal translation, because it was my first visit. The origin of the name, according to their official website, there was a famous Chinese writer from Shichuan who started calling it because the dish made him drool by just thinking about it.
ランチのタイミングで行きまして、セットが1200円でした 。感想としては・・・すごく美味しい・・・文句なし ★ ★ ★ ★ ★ 5つ星というもので、チキンがぷりぷりしていたし、味付けがとても印象的でした。色々な調味料を使っているんだろうなと思ったのですが、1つの混ざった集合体としての状態で味覚に到達するのではなく、 3，4種類の酸っぱい味が順番にじわじわじわーっと浸透して味覚を刺激してきました。名付けて「味覚のディレイブリッツ」。。。（アメフト好きにしかわからない笑）
I went during the lunch time and the lunch combo cost me 1,200 JPY. I have to say…….it was really good…… the Chicken was absolute fire and 5 star. The chicken was boiled perfectly and had a nice jiggly texture, and you could tell there was a complex but fine mix of spices and vinegar. But the flavor does not come at you as a whole, rather you taste 3 or 4 different kinds of flavor in order. I want to call it a “gustatory delay blitz”. (you only understand this if you watch American football lol)
後日リサーチして知った公式ホームページ上の情報曰く、「 15種類の香辛料の香りを移した特製ラー油と黒酢ベースの甘酢タレ 」とありました。私の舌では15種類も判別できませんでしたが、つまるところ、ラー油＋黒酢＋甘酢のタレということは、3,4種類と感じるのもあながち間違いではなかったということですかね！？笑 是非読者の皆さんも「味覚のディレイブリッツ」を体験してみてくださいね！
On the homepage, it was mentioned the dish “uses a special ra-yu with 15 different kind of spices with a mix of black-vinegar-based-sweet-vinegar” so it seems like I was actually accurately depicting the taste?! (Ra-yu+Black vinegar+Sweet vinegar) I hope you all readers will try this out and get sacked by their gustatory delay blitz!
記事の締めにランチセット全部の写真と地図やクレカ対応情報を載せます！
Ending this article, I am sharing what comes with the lunch combo, the map, and credit card acceptance.
駅前ではなく完全に住宅街の中突如現れる。 
食前の野菜ジュース 
自家製杏仁豆腐。味はまあまあ。もうちょっと強めの味の方が好き 
ランチセット、副菜、スープ、デザートがついてます。
クレジットカード：ランチでも対応してくれました。AMEX, Dinersも可能。
Credit card accepted even for lunch. AMEX and Diners too.
